FOCUS |
Département | Puy-de-Dôme |
Localité | Olliergues |
Adresse postale | 44, Avenue du Rhin et Danube |
Code postal | 63880 |
Altitude | 400 m. |
Activité | Osiériculture et vannerie |
Date d'installation | 1998 |
Thématique | démonstration de tressage d'osier |
Propriétaire | Bruno Houbron |
Contact | 04 73 95 56 29 |
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Ils ne sont que deux dans le Puy-de-Dôme à exercer le métier de vannier et à préserver ce savoir-faire. Parmi eux, Bruno Houbron, installé à Olliergues. Jusque dans les années 1930, la vannerie n'était pas décorative, mais au contraire, utilitaire. Avant l'apparition du carton et plus tard, du plastique, c'est la vannerie qui servait d'emballage. Nombreux, donc, étaient ceux qui savaient tresser l'osier. Mais aujourd'hui, ce savoir-faire est en voie de disparition. En effet, les vanniers professionnels ne sont plus qu'une poignée en France.
SEULEMENT 180 VANNIERS EN FRANCE
Bruno Houbron est l'un d'entre eux. Né à Beaumont-sur-Oise (95), il s'est installé dans une ancienne fabrique de chapelets à Olliergues en 1998. Ce vannier est l'un des rares à contribuer à la sauvegarde de ce savoir-faire. D'ailleurs, les personnes qui entrent dans sa boutique sont plus souvent des curieux que de véritables acheteurs potentiels, a-t-il constaté. Des paniers, des malles, des panières à linge… en plus d'avoir un choix important d'articles, Bruno Houbron offre aux touristes qui pénètrent dans sa boutique une démonstration de tressage d'osier. Car la boutique est aussi et avant tout, son atelier. Ici, c'est la vraie vie. Ce n'est pas une vitrine, ce n'est pas figé. Ça vit vraiment.
À l'entrée de son atelier, un certificat de fabrication de vannerie française de qualité atteste que toutes les pièces sont faites mains. Mais plus encore, Bruno Houbron fait tout lui-même, de la production de l'osier à la confection du produit. Car si Bruno Houbron est l'un des seuls vanniers du département, il est aussi l'un des seuls osiériculteurs. Chaque année, il produit sa propre matière première, soit trois à cinq tonnes d'osier sur une surface de 30 ares environ. Ce savoir-faire, il ne l'a pas hérité de son père, de son grand-père ou d'un autre de ses parents comme le suggère l'image d'Épinal. Au départ horticulteur, il a choisi de se reconvertir dans la vannerie à l'âge de 25 ans. La vannerie, art ancestral, prendra toute sa dimension dans cet atelier. Vous apprendrez comment des branches de saule, cultivé et travaillé par Bruno naissent les brins d'osiers. Ces brins tressés, entrecroisés savamment par les mains du vannier, se plient, se tordent, portant avec une apparente facilité pour épouser toute forme de la plus connue à la plus incongrue. Laissez-vous surprendre par cet étrange ballet. Et n'hésitez pas à venir essayer vos talents lors de différents stages et ateliers proposés toute l'année.
Découvrez les créations en osier de couleurs divers (blanc, ocre, rouge...) :
- Réalisation d'articles de vannerie,
- Possibilité de réparation,
- Création sur demande.
AUTRE ACTIVITÉ
Rucher de Faradia
Découvrez l'univers d'apiculteur et d'artisan vannier de Bruno Houbron. Démonstration de la vannerie d'osier et de la miellerie et son matériel extraction. Vente d'articles de vannerie en osier (paniers, malles, valises, fauteuils, corbeilles...) et de miels principalement de Montagne. Après avoir été pendant de nombreuses années apiculteur amateur, dans le cadre d'une diversification professionnelle, Bruno, installé sur les monts du Forez (Puy-de-Dôme) dans le Parc Naturel Régional Livradois Forez développe une activité apicole professionnelle depuis 6 ans avec pour objectif à court terme 150 ruches en production. Les ruches sont de type Voirnot adaptées aux régions montagneuses et fabriquées par Bruno l'hiver avec du bois de pays (Épicéa, mélèze et scierie à 8 km). L'exploitation est conduite de façon raisonnée en grande partie selon le cahier des charges de la production biologique par pur choix éthique. Les abeilles qui peuplent ses ruches sont de type "noire de pays", souche adaptée au climat et flore locale.
Les ruchers sont dispersés depuis 600 mètres d'altitude jusqu'à 1300 mètres avec une pratique de la transhumance locale dans un rayon de 40 km sans descendre en dessous de 600 m. sauf pour l’Acacia , ce qui permet de ne pas côtoyer les cultures conventionnelles. Bruno récolte divers miels de crus : Montagne, forêt, acacia, châtaignier et bruyère mais également pollen et propolis et fabrique du pain d'épices. Enfin, Bruno est aussi Vannier dans son atelier et osiériculteur puisque chaque année, il fabrique sa propre matière première, l'osier.
Possibilité pour ponctuer la journée de visiter la ferme d'élevage voisine (chèvres et moutons) à dimension humaine avec une démarche bio et qui est à 100 mètres du rucher dont la traite est à 17h00...
DATES ET HORAIRES DS VISITES
De mi-juin à mi-septembre, du mardi au au samedi de 10h00 à 18h00
Démonstration de 14h30 à 17h30 en saison.
Hors saison, il est recommandé téléphoner.
ÉQUIPEMENTS ET SERVICES
- Parking autocar
- Visites groupes libres et guidées,
- Visites pédagogiques,
- Boutique,
- Visite de l'exploitation, de la cave ou de l'atelier
■ Visite(s)
conseillée(s)
• La ville d'Olliergues
• La ville d'Ambert
• La ville de Thiers
• Musée des Métiers et traditions
Mais aussi...
• Château de la Montmarie
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