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L'EAU DE VOLVIC

Code Postal : 63530
Population : 4606 h. env. -
Altitude : 392 m. - 998 m.
à 14 Km au Nord de Clermont-Ferrand

 

Zoom au survol des images

 

 

ÉDITORIAL

■ L’eau de Volvic est à l’image de son territoire : une nature puissante et généreuse. Elle naît au cœur du Parc naturel régional des volcans d’Auvergne, le plus vaste parc naturel régional de France, et aussi l’un des plus anciens. Depuis environ 100 000 ans, le site de Volvic a été le théâtre de nombreuses éruptions volcaniques : la lave et les projections volcaniques ont comblé d’anciennes vallées encaissées, creusées au sein de roches granitiques, forgeant ainsi les paysages à couper le souffle que nous connaissons. Ces coulées ont créé le cocon qui abrite la source Volvic et qui donne à l’eau minérale naturelle sa composition et son goût unique. Aujourd’hui majoritairement recouvert de forêts et de landes, l’impluvium de Volvic est la synthèse d’un milieu naturel exceptionnel et d'une histoire géologique singulière : il est au cœur du périmètre proposé au classement au patrimoine mondial de l'UNESCO, projet porté par le Conseil général du Puy-de-Dôme.

Surtout connue pour sa pierre et son eau, la commune de Volvic s'efforce de se développer dans tous les domaines en privilégiant la qualité de la vie de ses habitants. Le territoire de la commune de Volvic s'étend depuis la Limagne, jusqu'aux coteaux viticoles développés en bordures des coulées volcaniques, avant de prendre toute son assise à l'arrière du grand escarpement de faille bordière sur un ensemble important de plateaux cristallins et de coulées volcaniques, dominé par les cônes de scories de la Nugère et de Jumes.

Volvic tire ses deux principaux atouts économiques avec, d'abord, l'essor des activités liées à la pierre de Volvic de la fin du XIXème siècle jusqu'au début des années soixante. Ensuite, un lent déclin a frappé ce secteur du fait de la rareté de la lave exploitable et du manque de professionnels de l'extraction, du quasi-abandon du "Volvic" dans l'industrie chimique en raison de l'arrivée sur le marché de nouveaux matériaux résistants aux acides de la crise du funéraire et de l'abaissement des coûts dans le bâtiment, rendant plus problématique l'utilisation d'un matériau certes noble mais plus onéreux.

L'industrie de la ville de Volvic est cependant relancée grâce aux efforts des associations qui s'efforcent d'assurer la promotion de la pierre de Volvic dans le domaine de la lave émaillé, du placage, de la sculpture, de la décoration ou du mobilier urbain. L'école d'architecture, en mettant en place des formations liées au métier de la pierre, contribue également à cette relance économique. Dans le contexte économique, l'eau a pris peu à peu la première place avec les changements des modes de vie intervenus dès les années 1970.

L'embouteillage est devenu aujourd'hui la principale activité économique du pays grâce à deux visionnaires : l'industriel Maurice Leblanc, qui prit le premier la mesure du futur développement de cette activité, et le sénateur maire Michel Champleboux, qui contribua notamment avec son équipe à la création de l'usine du Chancet en 1965. L'eau de Volvic, en provenance de la source du Goulet est distribuée gratuitement dans plusieurs communes de l'arrondissement de Riom par le SMUERR (Syndicat Mixte des Utilisateurs en Eau de la Région de Riom). La préservation de cette richesse affectée au bien commun nécessite évidemment une vigilance accrue dans le domaine de la protection. A cet effet, toute la partie ouest de la commune est protégée et quasiment privée d'activités humaines.

Ce qui oblige la municipalité à trouver d'autres secteurs de développement pour l'économie locale, dans un territoire communal utile devenu de plus en plus restreint, au fil des ans, sous l'effet de l'urbanisation.

• VISITE DE L'USINE


Visitez l’usine et le site unique de la source Volvic, lieu de naissance de l'eau minérale naturelle Volvic.
L'espace d'information et l’usine Volvic accueillent chaque année plus de 80 000 visiteurs. Cet espace propose entre autres : des exposition pédagogique, des salles de cinéma et de dégustation, des balades nature et des sentiers pédagogiques qui sont autant d'activités pour tout connaître de cette eau unique. Vous découvrirez les secrets de sa naissance, la nécessité de bien s'hydrater tout au long de la journée, et les engagements de Volvic pour le développement durable.

Vous découvrirez aussi les lignes d’embouteillage Volvic. Fabrication des bouteilles, conditionnement, expédition des produits... bref, vous saurez tout sur cette eau minérale naturelle, née dans l'écosystème des volcans.

 

 

 

 

■ Voir aussi...


• La ville de Volvic --► 
• L'Église Saint-Priest de Volvic --► Voir la Maison de la Pierre à Volvic (Puy-de-Dôme)
• La Grotte de la Pierre à Volvic --► Voir la Maison de la Pierre à Volvic (Puy-de-Dôme)
• Le Musée Marcel Sahut à Volvic --► Voir le musée Marcel Sahut à Volvic (Puy-de-Dôme)
• Le château de Tournoël à Volvic --► Voir le château de Tournoël à Volvic (Puy-de-Dôme)
• Les cheires et les grottes de Volvic --► Voir la Maison de la Pierre à Volvic (Puy-de-Dôme)
• Le Dossier "La fabuleuse histoire de l'eau de Volvic" --► Voir la Maison de la Pierre à Volvic (Puy-de-Dôme)

Mais aussi...

• Les sources de Volvic : des circuits de promenade ont été aménagés sur le site des sources, bassin hydrologique de l'eau minérale et sa mise en bouteilles, ainsi que des projections audiovisuelles sur l' Auvergne et les volcans, (télécharger la brochure)
• Les Ruchers de Volvic (Yves Osswald, 29 rue des Vignes - 63530 Volvic. Tél. 04 73 33 80 36),
• Visite des usines de lave émaillée et des carrières. Visite de l'usine de la société Volvic,
• L'École de musique. Groupe folklorique (la Bourrée de Volvic). Festival musical (été),
• Stages de sculpture, peinture et tissage (École départementale d'Architecture).

• Tous les éditoriaux --► 

           14.02.2016

 

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